【実食レポ】パティスリー・グレゴリー・コレの8種詰め合わせ！しっとりやわらかフィナンシェ。【感想・レビュー】

こんにちは！さくらピクニックです。

楽天の期間限定ポイントの有効期限が切れそうだったので
「せっかくなら贅沢なお菓子を…」と思い立ち
パティスリー・グレゴリー・コレさんの焼き菓子を購入（？）しました。

このお店の名前はもともと知りませんでしたが
自分の好きそうなお菓子が多そうだったのでいただくことにしてみました。

パティスリー・グレゴリー・コレは兵庫県神戸市にあるお店なんですね。

神戸のお店、というだけでなんか美味しそうです。

この記事ではその焼き菓子詰め合わせの
実食レビューをしていきます！

パティスリー・グレゴリー・コレの焼き菓子詰め合わせ

購入したのは焼き菓子詰め合わせの中でも
「ガトーデギュスタシオン」
という、8つ入りのセットです。

セット内容は
味の違うフィナンシェが4つ、
その他の焼き菓子が4つです。

配送と商品の状態

楽天で注文し、常温宅配便で届きました。

個人的に、冷凍便や冷蔵便でないのはポイント高いです。

（冷蔵便などだった場合、
受け取りに気を遣わなければならないのと
到着後どうやって保存すればいいのか迷うため）

しかも楽天で購入した際は送料無料でした！

発送自体はそこまで迅速とは感じませんでしたが
賞味期限にも余裕があり、
届いてから1ヶ月は大丈夫という感じでした。

詰め合わせの箱は
しっかりと梱包されていましたし、
発送メールなどもとても丁寧で
非常に好感を持ちました。

それぞれの焼き菓子レビュー

続いて、詰め合わせに入っていた
焼き菓子を一つひとつ食べた感想を
記していきます！

フィナンシェナチュール

今回食べたフィナンシェ全てに言えることですが
とても柔らかく、しっとり、じわっとしているという印象を持ちました。

これまで食べてきたフィナンシェの中で
一番やわらかいのではないかと思うほどです。

お箸で挟んで持つと
しなってしまうのではないかと思うほど。
（実際はそこまでではないですが。笑）

フィナンシェナチュールは名前の通り
定番のシンプルなフィナンシェでした。

ですが、ただバターの香りがするだけ、というわけではなく
アーモンドの香りがしっかりと抜けていて
おしゃれな味わいでした。

フィナンシェショコラ

これまで食べてきたショコラ味のフィナンシェは
焼かれた感が強いというか、
少しカリッとしている要素がありました。

一方、このフィナンシェショコラはあまりそういうのではなく
あくまで柔らかく、じわっとした食感でした。

有名なショコラメーカーのチョコレートをふんだんに使っている
というのが推しポイントのようです。

ですが、そこまで濃厚！チョコ！といった感じはあまりせず
ふんわりすっきりしていて甘すぎず
あと味もしつこくなく、美味しかったです。

フィナンシェメープル

食べた印象は
「めっちゃメープル」
でした。

一口目から
メープルシロップがたっぷりであることが
感じられます。

結構甘いと感じました。
（私は甘いのが好きなので良かったです。）

また、フィナンシェの中央に埋まった
くるみ（だったはず…？）が、
フィナンシェの甘みの中で良いアクセントになっていて
甘すぎずに食べられ、美味しかったです。

フィナンシェマーマラードオランジュ

まず見た目がおしゃれです。

フィナンシェの表面に模様というか
シュッとした線（？）が入っています。

オレンジの風味がふんわり広がりますが、
しつこくなく、すきっとしています。

アーモンドっぽい香りも意外に引き立っていて
いい意味で味が複雑に感じました。

サブレフランボワーズ

個人的にはこれが8つの中で一番美味しかったです。

サブレ生地はほろほろ軽く、
とても柔らかで、しっとりです。

フランボワーズのコンフィチュール（というらしいです）は甘酸っぱく、
サブレ生地ととてもよく合っています。

もともと私はフランボワーズをすすんで食べるほど好きではありませんでしたが、
この「サブレフランボワーズ」、かなり好きでした。

ポロポロこぼしてしまいそうになるのが難点ではありますね。

マドレーヌ

マドレーヌはそのまま
定番の形をしていて、見るだけで
安心します。（笑）

レモンの香りが想像以上にくっきりしていて驚きました。

かなり強いレモン風味を感じました。

このマドレーヌも柔らかくてしっとりしていて
美味しかったです。

サブレバニーユ

しっとりしてもいますが、サクサク感もしっかりあり、
これはそこまで柔らかくもありませんでした。

厚みがあり、食べ応えもあります。

味にもクセがなく、
定番のサブレ、という感じです。

オンガディノワ

一口ほど食べたところで落としてしまい、
非常に落ち込みました。

（ごめんなさい…）

ショックで正直あまり味を覚えていません…が
しっとり美味しかったことは覚えています（笑）

こういうタイプの焼き菓子は
表面がツヤツヤで、キャラメルの輝きもあって
いかにも美味しそうですよね。

まとめ

とにかく「柔らかくてしっとり」なフィナンシェに驚きました。

おそらく初めてパティスリー・グレゴリー・コレさんのお菓子をいただきましたが、
とても美味しかったので、おすすめです！

注文して良かったなあと思いますし、機会があればまた食べたいです。

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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。